Zalmolie

BIOFOOD Zalmolie wordt koudgeperst* uit Pacificische zalm, is rijk aan meervoudig onverzadigde omega 3 en 6 vetzuren en bevat optimale EPA/DHA (8,5%/9,8%) waarden**.

Kenmerken:

• koudgeperst, optimale werking.
• onvermengde geconcentreerde pure zalmolie, rijk aan omega 3 en 6 vetzuren.
• ondersteunt huid, vacht, gewrichten en vertering.
• kan een anti-inflammatoire werking hebben.
• voor hond en kat en alle leeftijden.

BIOFOOD zalmolie is sterk geconcentreerd en vrij van zware metalen, PCB’s en dioxines.

Verkrijgbaar in pompflacon van e250ml of e500ml.

TIP: De verpakking en manier van bewaren heeft een belangrijke invloed op de kwaliteit en houdbaarheid van koudgeperste olie en dus ook op de werking van het voedingssupplement. Als olie niet goed wordt bewaard wordt ook de kwaliteit aangetast. Alle koudgeperste oliën, waaronder die van zalm, moet je koel en donker bewaren en luchtdicht afgesloten houden.

Vooral de flacon goed luchtdicht afsluiten is belangrijk om de kwaliteit van het voedingssupplement in stand te houden. Bewaar gevoelige oliën zoals die van zalm in een koelkast bij 5-10 graden. Het bijzondere aan olie van zalm is dat je het ook kunt invriezen. Op deze manier is de olie tot 6 maanden houdbaar en kan het zolang als voedingssupplement gebruikt worden.

*Koud persen van Pacifische zalm vindt plaats op lage temperatuur, waardoor de voedingswaarden in de olie bewaard blijven en zorgen voor een optimale werking. Hierdoor ontstaat tevens een sterk geconcentreerde zalmolie, waardoor de dosering kleiner is dan bij niet-koudgeperste zalm- en visolie. Veel zalm- en visolie worden gemaakt door de vis te koken met als groot nadeel dat deze een veelvoud aan verzadigde vetzuren bevat en dus niet dezelfde resultaten geeft. Ongeraffineerde olie kan troebel zijn. Lichte troebeling of bezinksel getuigen van een milieuvriendelijke persing van hoogwaardige kwaliteit.

**De belangrijkste omega-3 vetzuren zijn EPA (eicosapentaeenzuur) en DHA (docosahexaeenzuur), die te vinden zijn in vette koudwatervis zoals zalm, makreel en tonijn.

***BIOFOOD zalmolie bevat als natuurlijke conserveringsmiddel rozemarijn en zit in een niet-transparante pomplacon en jerrycan, wat zorgt voor de meest optimale bescherming tegen oxidatie van zuurstof, vocht en/of licht. Na opening de zalmolie op een koude donkere plek bewaren of in de koelkast.